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Eljamón ibérico es uno de los productos más preciados de la gastronomía española. Proviene de cerdos de raza ibérica y se caracteriza por su sabor intenso y su textura suave y jugosa. Este tipo de jamón se clasifica según la alimentación del cerdo y su raza, lo cual influye directamente en su sabor y calidad. Existen varios tipos de Lacarrillada o carrillera del cerdo ibérico se encuentra debajo de la mandíbula, a ambos lados. +34 959 12 86 68. 680 846 874 El jamón Ibérico; Blog del Jamón; Buscar. Garantías. Envíos (0) No hay productos en el carrito. Seguir comprando. JAMON IBERICO LONCHEADO A DOMICILIO. marzo 21, 2023 . Por: EncinaDonAlberto . gKeE.